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La Universidad ECCI cuenta con una máquina extractora de aceite de semillas referencia OPM 500w. Esta máquina es de tipo mono husillo, por lo cual solo posee un tornillo extrusor, además es una máquina de trabajo en frío (temperatura ambiente), o con temperatura entre 34ºC y superior a 50ºC con una potencia entre 500 y 1500 Watts.

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